Состав на 6 порций
- 1 жёлтый болгарский перец (200 г)
- 2 огурца (250 г)
- 2 помидора (300 г)
- 1 пучок зелёного салата (100 г)
- 130 г маринованных чёрных оливок без косточки
- 250 г сыра фета
- ½ ч. л. соли
- ¼ ч. л. молотого чёрного перца
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. лимонного сока (не обязательно)
Для любителей лука в салат можно добавить 1 небольшую луковицу, нарезанную узкими полукольцами.